虹山鄉(xiāng)地處洛江區(qū)北部，轄區(qū)面積24平方千米，下轄5個行政村，先后獲評“國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“美麗中國·深呼吸鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“福建省文明村鎮(zhèn)”、“福建省三星級鄉(xiāng)村旅游休閑集鎮(zhèn)”、轄區(qū)內(nèi)5個行政村均為“市級生態(tài)村”（其中：虹山村入圍泉州市“十佳美麗鄉(xiāng)村”）。
地名由來
境內(nèi)有一瀑布，水流似彩虹，故名“虹山”，境內(nèi)有白鳳凰之稱白鷴（xián）棲息，彭氏家廟位于鳳凰交棲穴位，故又名鳳山。
據(jù)《晉江縣志》載：“白虹山，在郡北百余里，其脈從仙游、永春交接之鵓鴿（bó gē）嶺發(fā)出。鵓鴿俗稱白鴿，又訛為白隔。左右有日月峽，束細(xì)入脈，不過丈余，得子脈之正氣……以其垂瀑如虹，故名。宋·莆田陳宓隱居其下……”山左有一道氣勢如虹的瀑布，蜿蜒的溪水經(jīng)三潭跌宕，斷崖中飛流而下，形成80多米的落差，濺起的水霧在陽光的照射下光影瀲滟，形成美麗的彩虹。據(jù)說有一天，貪玩的仙女在此與鳳凰嬉戲，匆忙回去時，將彩色的衣裳落在這里，幻化成了彩虹瀑布。
神話傳說賦予了這一方福山樂水艷麗的色彩。彩虹瀑布海拔高度約六百米，李白筆下“飛流直下三千尺”的瀑布意境不外如是?！堕}書》載：“山有白虹漈，有龍?zhí)?，歲旱禱之，或有云氣升潭中，如虹，三日內(nèi)必雨?！睔v代名宦官紳紛紛來此登山覽勝。明方志史學(xué)家何喬遠(yuǎn)詩：“紅日照天地，飛雪白紛紛。道者偶來此，雷霆殊不聞?！苯衲ρ率倘栽?。
何喬遠(yuǎn)詩石刻
虹山彭氏家族遷徙
虹山居民有彭、林、陳、謝等，其中彭氏族人占95%，是全省最大的彭姓聚居地。據(jù)《虹山彭氏族譜》中的“溫陵中山彭氏族譜自序”載：“吾彭之祖出自？篯鏗（jiān kēng?），帝堯封于彭城，為彭氏之始也。厥后支派蔓延，蓋已不只其幾也。吾祖派在河南汝寧府光州固始縣，乃宣其居，今亦難考其幾世矣。及唐僖宗廣明元年（880年），黃巢作亂，吾祖隨王潮過江（885年），始居于閩之泉，次遷城西之南安（今泉州城西花園頭，時屬南安）?；涀詶柟珡?fù)遷晉江之中山〔宋景德年間（1004-1007），今虹山〕，舍于瑁峰之下（今虹山白鳳村）居焉。斯祖之上世次失真，故以棖（chéng）公為我中山一世祖也。”足見，虹山彭氏后裔已繁衍千年。
虹山彭氏族譜自序
彭氏家廟
彭氏家廟位于虹山鄉(xiāng)白鳳村，始建于北宋景德年間（1004-1007），經(jīng)多次修葺，最近兩次分別是1992年和2018年，按原貌修葺，更新屋蓋、埕院、圍墻，拓建祠前場地等。土木結(jié)構(gòu)，三開間三落閩南傳統(tǒng)祠堂建筑，2017年5月列入泉州市歷史建筑。家廟門口有柱聯(lián)：支分唐朝歷百載，祠占泉山第一家，寫出了彭氏的源遠(yuǎn)流長。廟前兩側(cè)有兩口古井被鄉(xiāng)人視為“鳳眼”。
彭氏家廟大門
彭氏家廟入口
彭祖養(yǎng)生長壽館
彭祖養(yǎng)生長壽館位于虹山村彭氏小宗古厝，為虹山傳統(tǒng)古大厝建筑，門口楹聯(lián)“武祖虹山欣鳳舞、門環(huán)漈水慶龍飛”仍清晰可見。
入門為庭院，庭院之上便是正廳，正廳懸掛彭祖長壽相，左側(cè)墻壁掛有《彭祖頌》。庭院內(nèi)設(shè)置虹山彭氏源流展室、彭祖簡介展室、彭祖養(yǎng)生四術(shù)展室等10余個展室，圖文結(jié)合展示虹山彭祖養(yǎng)生長壽文化。
每年農(nóng)歷六月十二日或彭氏宗族重大活動時，彭氏族人有祭拜受姓始祖彭祖的習(xí)俗。這一日，彭氏宗祠彩旗飄揚(yáng)、鑼鼓喧天，族人滿懷虔誠，聚集祠堂，共同祭拜彭祖，求風(fēng)調(diào)雨順、幸福安康。
相傳，上古時期，彭祖帶著武夷子向東眺望滄海，走到群山之巔（今虹山），又有瀑布深潭，贊嘆此地有靈氣，曾在此廬修身養(yǎng)性，他奇聞流傳后世。
北宋，虹山彭氏一世祖彭悵，居泉州城西邊，聽聞彭祖曾在晉江中山（今虹山）隱居修行的事，心生仰慕，效仿彭祖帶著家人隱居養(yǎng)生，從此家族世代傳承彭祖養(yǎng)生。
虹山傳承彭祖養(yǎng)生文化，現(xiàn)在虹山有彭氏家廟、彭祖養(yǎng)生長壽館、彭祖雕像、彭祖石等彭祖景觀景點(diǎn)，傳承導(dǎo)引術(shù)、八段錦等養(yǎng)生氣功，雉羹湯、羊方藏魚等彭祖養(yǎng)生套餐。虹山是四個景區(qū)十八個景點(diǎn)全域旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是職工療休養(yǎng)基地，是長壽康養(yǎng)圣地，每年有五十多萬人次到虹山養(yǎng)生旅游。
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